牛タン

今日は新しくフリーペーパーを立ち上げるS市のJ社へアドバイスをお願いされ、打合せに伺いました。
フロアーは若い方ばかりのせいか、物凄い熱気につつまれ圧倒されてしまいました。
社長も若いので、物事に対する考え方も斬新かつ大胆な感じを受けました。来月創刊のため休みもほとんど無く、睡眠時間も勿体無いとか・・・
その他にもホテルを数件経営しているそうです（羨）。私の方も午後から内部的な会議もあり、昼食をご一緒して会社にトンボ帰りといった状態でした。
そこで食べた牛タンの厚さの凄いこと、極（キワミ）定食と呼ばれてましたが、限定メニューのひとつのようで、テールスープ＆トロロつきです（旨）。
A社長、本当にご馳走さまでした(笑)。