午後から来社されたクライアントがお土産に持ってきてくれた大判焼(予定時間より早く着いたために信夫山で桜を見てきたとか)。
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この大判焼、ひとつとして同じものが無い10種類の餡が入った珍しいものでした。
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小倉・胡麻・黒豆・白餡・鶯・栗・芋・チョコ・チーズ等々・・・ 最近、和菓子好きの私としては正統派の小倉か一歩譲って白餡と思いながら二つに割ると出てきたのは栗金団風。
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俗にいうポクポク系が苦手な私にとって、芋・栗・南瓜は仕事よりきついもの。再び仕事に復帰しましたが、若干胸焼け気味と昨晩からの歯痛にも悩まされ、夕方には軽い切開まで行い会社に戻ると、夜打ち合わせで来社された方にもおすそ分けして大判焼きは目出度く完売。
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そろそろ桜も見ごろのようです。週末は気分転換に花見でもしたい気分ですね(笑)。
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