プルーン

週末、山の達人Iさんがシュガープルーンを届けてくれました。 一面が真っ白な粉に覆われたプルーンの実は琥珀色に染まり、甘い香りを漂わせていました。熟したプルーンの甘さは今まで食べて事の無いような美味しさでした。 亡くなる前...

酵素

先日もblogに書いたように、野菜の摂取量が増えたせいか疲れが残る頻度が減少してきたように思います。 生のものに含まれる酵素が原因だとか。 確かにローフードと呼ばれ、私も何となく気になっていたのは事実。 一層、キュウリや...

健康志向

ここ数ヶ月で、食事が変化してきました。ご飯(雑穀米ですが)の量が半減したのと野菜が中心とナなった事。 やはり7月の健康診断結果も影響してますが、大きな要因は健康というキーワードに関する情報が否応ナシに私のところに飛び込ん...

久しぶりの松川浦、小雨が降るあいにくの天気でしたが、潮風が心地よく目一杯溜まったストレスを和らげてくれたようです。 あるクライアントから紹介された会社は会話も弾む楽しい方が社長でした。 これから楽しい仕事がたくさん出来そ...

道の駅

今日はある事業の関係で空港の近くにある道の駅にお邪魔しました。 全国で一番小さな道の駅(多分昔聞いたことあったので)の店内は予想以上のお客様で混雑して、レジにも行列ができてました。 その理由に商品の稀少性や独創性が挙げら...